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Bocaditos helados banana y nueces

Bocaditos helados de banana y nueces

Soledad Moretti
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Plato Postres

Ingredientes
  

  • 1 cda Ágave (puede reemplazarse por azúcar mascabo)
  • 1 cda Mantequilla de maní crujiente (opcional)
  • 2 cda Nueces trozadas
  • 2 Bananas maduras
  • 1 cda Mantequilla de maní crujiente (opcional)
  • 1 cda Ágave (puede reemplazarse por azúcar mascabo)
  • 2 cda Nueces trozadas
  • 1 cda Nibs de cacao
  • 1 cda Nibs de cacao
  • 0.5 cdita Limón (para evitar oxidación)
  • 0.5 cdita Limón (para evitar oxidación)
  • 2 Bananas maduras

Elaboración paso a paso
 

  • Se procesan las dos bananas con mantequilla de maní, ágave y limón en minipimer, licuadora o procesadora.
  • Se procesan las dos bananas con mantequilla de maní, ágave y limón en minipimer, licuadora o procesadora.
  • Se agregan a esta crema las nueces y los nibs de cacao.
  • Se agregan a esta crema las nueces y los nibs de cacao.
  • Se vuelca esa mezcla en moldes para muffins/cupcakes de silicona.
  • Se vuelca esa mezcla en moldes para muffins/cupcakes de silicona.
  • Se lleva al freezer durante un mínimo de 4 horas.
  • Se lleva al freezer durante un mínimo de 4 horas.
  • Desmoldar y servir.
  • Desmoldar y servir.