Name: Tarta de manzanas
Ingredients: 2.5 taza de harina leudante; 1 taza Azúcar integral orgánica / azúcar mascabo; 0.75 cda Sal; 1 cda Polvo de hornear; 0.5 cda Canela; 0.66666666666667 taza Aceite de girasol o canola; 0.66666666666667 taza Leche de soja (o agua) + 2 Cdas. de vinagre de manzanas (o de jugo de limón); 2 cda Almidón de maíz mezclado con 1/2 Taza de agua; 2 cda Extracto de vanilla; 3 Manzanas fileteadas (o 700 grs. compota de manzanas); 1 cda Azúcar mezclada con 1 Cda de canela para decorar

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Puede acompañarse con dulce de frutos del bosque.

Tarta de manzanas

Soledad Moretti

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Plato Postres

Ingredientes

2.5 taza de harina leudante
1 taza Azúcar integral orgánica / azúcar mascabo
0.75 cda Sal
1 cda Polvo de hornear
0.5 cda Canela
0.66666666666667 taza Aceite de girasol o canola
0.66666666666667 taza Leche de soja (o agua) + 2 Cdas. de vinagre de manzanas (o de jugo de limón)
2 cda Almidón de maíz mezclado con 1/2 Taza de agua
2 cda Extracto de vanilla

Relleno

3 Manzanas fileteadas (o 700 grs. compota de manzanas)

Cobertura

1 cda Azúcar mezclada con 1 Cda de canela para decorar

Elaboración paso a paso

Precalentar el horno.
Precalentar el horno.
Mezclar todos los ingredientes secos.
Mezclar todos los ingredientes secos.
Agregar los húmedos e integrar.
Agregar los húmedos e integrar.
Colocar la mitad de esta mezcla en una fuente redonda.
Colocar la mitad de esta mezcla en una fuente redonda.
Disponer las manzanas y cubrir con el resto de la mezcla.
Disponer las manzanas y cubrir con el resto de la mezcla.
Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
Hornear 30 minutos.
Hornear 30 minutos.