Del tambo al matadero

Investigación de Ánima. Enero 2012

Este camión llegará pronto a un matadero. Va cargado con vacas exhaustas, algunas de las cuales provienen de la industria láctea. A una de ellas le falta un ojo y tiene en muy mal estado el que le queda. Estos animales son considerados «descarte.»

Ellas ahora están en un paquete de alimento balanceado o son un trozo de carne de baja calidad. Ellas eran seres sintientes que querían seguir viviendo. Ellas ya no están. Nosotros no las olvidaremos.