Budín de banana y nueces
Ingredientes
- 0.5 taza Nueces picadas
- 0.5 cdita Bicarbonato de sodio
- 2 taza Azúcar integral
- 1 Banana
- 300 ml Agua
- 3 taza Harina (preferentemente integral)
- 0.5 taza Aceite neutro (girasol)
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a temperatura baja.
- Licuar la banana con el agua.
- Integrar todos los ingredientes secos.
- Haciendo un hueco en el medio agregar el licuado de banana y el aceite.
- Colocar en un molde previamente rociado con aceite.
- Espolvorear con azúcar la parte superior.